Ultimate frisbee (eller bare Ultimate) er et ikkekontakt-lagspill som spilles med en flygende disk, det vil si en frisbee. Spillet foregår ved at to lag konkurrerer om å score flest mulig poeng. Lagene får poeng ved at en spiller mottar disken inne i motstanderens målsone; dette minner litt om hvordan man scorer mål i flaggfotball. Spillerne kan ikke løpe eller gå mens de holder disken, men de kan pivotere som i basketball.
Internasjonalt spilles ultimate primært ute på gress eller kunstgress (som noen ganger kalles «field ultimate»), men det finnes også internasjonale mesterskap på sand («beach ultimate»). I Norge spilles ultimate først og fremst innendørs, men denne formen er forholdsvis sjelden utenfor Skandinavia.
Mer om ultimate i Skole•Idrett kommer
